Le jus de betterave pourrait être bénéfique pour les femmes enceintes atteintes d’une maladie rénale chronique.
Durant la grossesse, la santé rénale est importante, car les reins travaillent davantage pour filtrer le sang de la mère et du bébé. Problème : environ la moitié des femmes enceintes souffrant d’une maladie rénale chronique modérée à sévère subit une baisse de la fonction rénale, qui s’accompagne avec des taux élevés de complications néonatales. De plus, pendant ses neufs mois, les patientes doivent arrêter leurs médicaments contre la maladie rénale, car ces derniers ne sont pas sans risques. « Aucune approche ciblée n’a été mise au point pour améliorer les résultats en matière de santé maternelle », d’après des chercheurs du King’s College London (Angleterre).
Maladie rénale : des femmes enceintes touchées ont bu du jus de betterave
Ainsi, ils ont, dans le cadre d’une étude, si le jus de betterave pouvait contribuer à réduire la sollicitation des reins et donc constituer un moyen simple et sûr de préserver la santé rénale pendant la grossesse. Pour rappel, le jus de betterave est naturellement riche en nitrates, que l’organisme transforme en oxyde nitrique. L’oxyde nitrique favorise la dilatation des vaisseaux sanguins et améliore la circulation sanguine. Afin d’évaluer les effets du jus de betterave, l’équipe a recruté 108 femmes enceintes atteintes d’une maladie rénale chronique de stade 2 à 5, suivies dans huit hôpitaux du Royaume-Uni. Les participantes ont été réparties de manière aléatoire en deux groupes : l’un recevant les soins habituels et l’autre un complément quotidien de jus de betterave riche en nitrates (400 mg), débuté avant la 25ème semaine de grossesse.
Le jus de betterave présente des bénéfices tant pour la fonction rénale maternelle que pour le bébé
Les participantes recevant du jus de betterave avaient tendance à avoir une créatinine plus basse après l’accouchement, ce qui pourrait indiquer une meilleure préservation de la fonction rénale. Les résultats ont aussi montré que les femmes ingérant des nitrates alimentaires présentaient une meilleure fonction rénale après la grossesse, une réduction des admissions de nouveau-nés en soins néonatals et un moindre recours aux médicaments contre l’hypertension artérielle pendant la grossesse. En outre, les patientes ayant consommé du jus de betterave ont connu environ 70 % d’événements indésirables graves en moins que celles ayant reçu les soins habituels. Selon les chercheurs, aucune hausse de l’hyperkaliémie (taux de potassium sanguin) n’a été observée chez les patientes ayant bu le jus de betterave. Les données ont également mis en évidence des avantages potentiels pour les bébés.
« En stimulant la production d’oxyde nitrique, les nitrates alimentaires contenus dans le jus de betterave pourraient contribuer à améliorer la fonction vasculaire et à préserver la santé rénale. Ces premiers résultats posent des bases importantes pour de futures recherches visant à protéger les femmes atteintes d’une maladie rénale chronique et leurs bébés pendant la grossesse », a indiqué Andrew Webb, qui a participé aux travaux parus dans la revue Kidney International Reports. Dans les conclusions, les auteurs soulignent la nécessité de mener des essais cliniques de plus grande envergure pour déterminer les effets à long terme du jus de betterave.
